Direção: Stanley Albano
DOC, Cor, MOV H264, 19’, MG, 2021
Classificação Indicativa: Livre
Direção de Produção e Produção Executiva: Raul Lansky
Roteiro: Stanley Albano
Fotografia, Montagem, Direção de Arte e Som: Raul Lansky
Trilha Sonora Original e Edição de Som: David Lansky
Elenco: Roselene de Oliveira, Tânia Maria de Oliveira, Taiene Albano e Stanley Albano
Filmografia: Morde & Assopra (2020)
Sinopse: Releitura da história do Pastel de Angu, patrimônio da cultura mineira, que tem na sua origem o período da escravização dos negros e negras no Brasil. Angu Recheado de Senzala é um docu-drama autoficcional, é narrativa de um povo que permanece sem registro, sem livro de receita, biografia ou álbum de foto. É história de uma comida mineira que tem na sua base a escravidão.